Suppen und Salate

 

 

 

 

 

 

12

Kartoffelsuppe mit Brotcroutons

3,70 €

 

 

Potatosoup with croutons

 

 

 

Soupe de pomme de terre avec croutons de pain

 

 

14

Kartoffelsuppe mit Blutwurst

3,90 €

 

 

Potatosoup with blackpudding-sausage

 

 

 

soupe de pomme de terre avec boudin noir

 

 

21

Salat - Crouton

6,20 €

 

22

mit gerösteten Brotwürfeln

XL     8,30 €

 

 

Salad-Crouton with roasted dices of bread

 

 

 

Salade-crouton, avec des cubes de pain grillés

 

 

23

Markt - Salat

7,20 €

 

24

mit Schinken- und Käsestreifen

XL     9,80 €

 

 

Market-Salad with stripes of ham and cheese, cocktail dip

 

 

 

Salade du marché, avec jambon et lamelles de fromage, cocktail dip

 

 

27

Schnitzel - Salat

7,90 €

 

28

mit panierten Schnitzelstreifen und Knoblauchdip

XL   10,40 €

 

 

Schnitzel-Salad with deepfried Schnitzelstripes and garlic dip

 

 

 

Salade-escalope, avec lamelles d´escalope panée et aioli

 

 

 

 

 

 

 

Aus der Pfanne, Schnitzel paniert und kross gebraten

 

 

Out of the pan, escalope in bread crums and cross fried

 

 

 

Sortant de la poêle, escalope panée et à point

 

 

 

 

 

 

96

Schnitzel " Wiener Art " mit Kartoffelsalat

8,90 €

 

 

Schnitzel Vienna Style, with potato salad

 

 

 

Escalope "Viennois" avec salade de pomme de terre

 

 

89

Pfeffer-Rahmschnitzel mit Pommes Frites

9,90 €

 

 

Schnitzel with pepper sauce and french fries

 

 

 

Escalope avec sauce au poivre et pommes frites

 

 

97

Teufelschnitzel mit feuriger Paprikasauce u. P. Frites

9,90 €

 

 

Schnitztel Devil Style, with a hot paprika sauce and french fries

 

 

Escalope diable, avec sauce pigmentèe et pommes frites

 

 

99

Champignonrahmschnitzel mit Pommes Frites

9,90 €

 

 

Schnitzel with creme of mushroom sauce and french fries

 

 

 

Escalope avec champignons á la creme et pommes frites

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ofenkartoffeln mit Käsesauce überbacken - ein Genuss

 

 

Overbaked potatoes baked brown with cheese sauce - just delicous

 

 

Pommes de terre au four, grillées á la sauce mornay - un délice

 

 

 

 

 

 

72

"Schinken - Lauch - Kartoffel"

8,30 €

 

 

"Ham-leek-potato" with ham and leek

 

 

 

Jambon-poireau-pomme de terre

 

 

73

"Kisten - Kartoffel" m. Geflügel,Spinat und Knoblauch

9,40 €

 

 

"Kisten-potato" with poultry, spinach and garlic

 

 

 

"Poome de terre de la Kiste" avec poulet, épinard et ail

 

 

76

"Hirten-Kartoffel" mit Paprika,Fetakäse und Peperoni

9,40 €

 

 

"Sheperd-potato" with paprika, feta cheese and peperoni

 

 

 

"Berger pomme de terre" avec fromage feta, olive et paprika

 

 

 

 

 

 

20

Kleiner Beilagensalat extra zu unseren Gerichten

2,90 €

 

 

Small Sidesalat

 

 

 

petite salade d ´accompagnement

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Spezialitäten des Hauses

 

 

 

 

 

 

117

Kappes-Teerdisch mit Bratwürstchen

8,90 €

 

 

Kappes-Teerdisch with roasted sausage

 

 

 

Kappes Teerdisch (choucroute et püpee) avec saucisses de frankfort

 

 

 

 

 

 

118

Kappes-Teerdisch (Sauerkraut und Pürée)m. Kassler

8,90 €

 

 

Kappes-Teerdisch (Sauerkraut + mashed potatoes) with Kassler

 

 

 

Kappes Teerdisch (choucroute et püpee) avec kassler porc

 

 

 

 

 

 

119

Trierer Spießbraten auf Bratkartoffeln

8,90 €

 

 

"Trierer Spießbraten"spit roasted meat(porc), with fried potatoes

 

 

 

"Trierer Spießbraten" rôti de porc á la broche, avec pomme de terre rissolées

 

 

 

 

 

 

123

"Kisten-Topf" Schweinelendchen mit Champignonsauce

13,90 €

 

 

serviert mit Brokkoli und Bratkartoffeln

 

 

 

"Kisten-pot" filet of porc with mushrooms, vegetables and fried potatoes

 

 

"Cassolette de la kiste", filet de porc avec champignons,legumes et rissolées

 

 

126

Fischfilet paniert, Bratkartoffeln u. Remouladensauce

8,90 €

 

 

Filet of fish in bread crums and fried, fried potatoes and sce.tatar

 

 

Filet de poisson viennois, avec pomme de terre rissolées et sauce tatar

 

 

124

Dorschfilet in Butter gebraten auf Kappes Teerdisch

13,50 €

 

 

Butter fried codfish an Kappes Teerdisch

 

 

 

Filet de colin au beurre sur Kappes Teerdisch

 

 

 

 

 

 

 

Steaks vom Grill

 

 

 

 

 

 

101

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites

16,50 €

 

 

Rumpsteak with parsley butter and french fries

 

 

 

Rumpstaek avec beurre persillé et pommes frites

 

 

103

Rumpsteak mit Zwiebeln und Pommes Frites

16,50 €

 

 

Rumpsteak with onions and french fries

 

 

 

Rumpsteak avec oignons et pommes frites

 

 

104

Pfeffer-Rumpsteak mit Pommes Frites

16,50 €

 

 

Rumpsteak with a hot pepper sauce and french fries

 

 

 

Rumpsteak avec sauce au poivre racée et pommes frites

 

 

 

 

 

 

 

Kartoffelaufläufe mit Käsesauce überbacken

 

 

 

"Gratinated potatoes" overbaked with cheese sauce

 

 

 

"Soufflé de pomme de terre" grillées à la sauce mornay

 

 

 

 

 

 

52

mit Spinat

7,90 €

 

 

with spinach

 

 

 

avec épinards

 

 

53

mit Schinken und Champignons

8,60 €

 

 

with ham and cheese

 

 

 

avec jambon et champignons

 

 

62

"Hawaii" mit Ananas und Schinken

9,20 €

 

 

"Hawaii" with pineapple and ham

 

 

 

"Hawaii" avec ananas et jambon

 

 

56

mit Hackfleisch

9,90 €

 

 

with minced meat

 

 

 

avec haché

 

 

58

mit Lachs und Spinat

11,20 €

 

 

with salmon and spinach

 

 

 

avec saumon et épinards